Напитки от «Юг-Снаб» освежают и бодрят

Приморско-Ахтарский пивзавод - предприятие с более чем полувековой богатой историей. За годы существования оно претерпело ряд преобразований, взлетов и падений.

Последние пару лет пивоварни арендует ООО "Юг-Снаб". Предприятие возглавляет опытный, энергичный директор Наталья Григорьевна Наличаева. Вместе со своей командой единомышленников она сумела провести реконструкцию находящихся в плачевном состоянии мощностей, причем без остановки производства. А полгода назад "Юг-Снаб" запустил новую линию безалкогольных напитков.

Сегодня в ассортименте завода более 50 видов напитков, 19 из них - безалкогольные: минеральная и газированная вода, морсы. Коллектив насчитывает 26 человек, это местные жители с большим желанием работать. Территория предприятия немаленькая - в пределах 1200 квадратных метров. Многие помещения уже переоборудованы и отремонтированы, а в некоторых еще продолжается процесс реконструкции. Ведь, как утверждает Наталья Григорьевна, "Юг-Снаб" "пришел" в наш город надолго, и у предприятия большие планы.

- Весомая доля прибыли в данное время, - отмечает Наталья Наличаева, - идет на модернизацию производства. Меняем водовод, устанавливаем новую насосную станцию, проводим косметические ремонты в цехах.

Летний сезон показал, что газированные напитки и морсы пришлись по вкусу не только в Приморско-Ахтарске, но и за его пределами. Предприятие уже реализует их, помимо нашего города, в Ростовской области и Анапе. На очереди еще несколько районов Кубани. Находить рынки сбыта помогают краевые выставки-ярмарки, в которых активно участвует "Юг-Снаб". Специалисты предприятия внимательно изучают покупательский спрос и в данное время разрабатывают оригинальную рецептуру кваса "Ахтарский".

Посещение предприятия не обошлось, конечно же, без дегустации. Скажу честно, мне больше пришлись по вкусу "Тархун", "Ананас", "Кола  ахтарская", а "Лимонад", "Буратино" и "Дюшес" буквально вернули в советское детство - вкус абсолютно похож! Напитки не просто вкусные, но еще и полезные. Ведь производятся они строго по ГОСту, в жестких рамках технологии, а все ингредиенты натуральные. Фруктовая соковая основа не содержит этилового спирта, аллергенов и генномодифицированных организмов, вместо подсластителей используется натуральный сахар, а в качестве консерванта - бензонат натрия, который даже в советские времена единственный был разрешен в пищевой промышленности.

Но главный секрет вкуса и качества напитков, утверждает руководитель - вода. Здесь, в Приморско-Ахтарске, она славится своей мягкостью. На территории завода имеется собственная скважина по забору воды, а дорогостоящее оборудование очищает ее от естественных механических примесей и дезинфицирует при помощи ультрафиолета.

В цехе розлива напитков девушки-операторы линии розлива рассказали, что преодолевать трудности роста коллективу помогает активная социальная политика, которую проводит руководство. Созданы все необходимые условия: спецодежда, бытовые помещения, стабильная заработная плата, премиальный фонд.

Гордостью предприятия является футбольная команда, которая в Спартакиаде трудовых коллективов города заняла первое место, а в общем зачете предприятие на втором месте.

Нужно отметить, что средний размер заработной платы в ООО "Юг-Снаб" составляет 17 тысяч рублей и выплачивают ее своевременно, что является важным стимулом для работников. Многие из них идут рядом с директором с момента открытия предприятия - варщик Олеся Алексеевна Мысова, аппаратчик Елена Вячеславовна Кравченко и многие другие.

В нашем городе приобрести продукцию ООО "Юг-Снаб" можно в торговых точках под брендом "ахтарский хмель" по адресам: ул.Ком. Шевченко, 111/1, ул. Первомайская, 10 и ул.50 лет октября, 4.

По материалам общественно-политической газеты Приморско-Ахтарского района Краснодарского края "Приазовье" от 7 октября 2017 года.